La fabrication des accessoires : rubans, chapeaux, chaussures

Accessoires et ornements qui complètent les toilettes font intervenir de très nombreux métiers spécialisés. Gantiers, évantaillistes, chapeliers ou plumassiers possèdent un savoir-faire dans la fabrication, souvent restée artisannale, des produits les plus luxueux. Une mécanisation et une plus large diffusion de ces produits s'opérent aux XIXe et XXe siècles : les rubans sont ainsi fabriqués par des machines et l'industrie de la chaussure courante se standardise.