Urbanisme. Architecture du paysage
Découvrez le quartier parisien de la Villette, où étaient notamment situés les abattoirs, également appelé "marché aux bestiaux" de la Villette. Sur Gallica, vous pouvez consulter des ouvrages sur ce lieu, un plan du XIXe siècle, et aussi des photographies et la partition d’une chanson d’Aristide Bruant intitulée "A la Villette". Les Sélections de Gallica "Paris par l’image" rassemblent des photographies accessibles par arrondissement, mais aussi par monuments et sites parisiens.
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Photo : La Villette, arrivée de moutons aux abattoirs, 1922
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Détails pratiques sur les docks-entrepôts de la Villette, 1861
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Monnaie commémorant la construction des abattoirs, 1872
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Plan de la commune de la Villette, 1860
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Photo : Abattoirs, la Villette, halle aux bœufs, 1908
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Le Marché aux bestiaux de la Villette et les abattoirs de la ville de Paris : guide historique et pratique, 1873
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Photo : La Villette, Ancienne barrière de Paris, par Atget, 1901
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Partition : A la Villette, paroles et musique d’Aristide Bruant, 1888
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Paris par l’image
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La Villette