Économie domestique. Cuisine.
Cobbler, cooler, sour, flip… découvrez les cocktails avec des ouvrages pour les différencier et apprendre à les préparer, et aussi des articles sur leur mode à la fin des années 1930 ou sur leur nocivité.
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Manière de préparer les coktails#DOCUMENT
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Traité d'industrie hôtelière#DOCUMENT
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"L'alcoolisme mondain. La nocivité des cocktails", Bulletin de l'Académie de médecine, 1929#DOCUMENT
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Estampe : Cocktails, par Laboureur#DOCUMENT
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"Que boire par temps de grande chaleur ?", Gil Blas, 1892#DOCUMENT
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"Que pensez-vous de la mode du cocktail ?", Femme de France, 1929#DOCUMENT
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Affiches de boissons
#Sélections -
Patrimoine gourmand : Alcools
#Sélections
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