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- TABLE DES MATIÈRES
- Pages.
- .......... Page(s) .......... 1
- Les premières découvertes.
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 83
- La fabrication du vinaigre.
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 145
- .......... Page(s) .......... 165
- .......... Page(s) .......... 211
- .......... Page(s) .......... 217
- .......... Page(s) .......... 229
- Le charbon. - La septicémie.
- .......... Page(s) .......... 275
- .......... Page(s) .......... 287
- Le vaccin du choléra des poules.
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 319
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 341
- .......... Page(s) .......... 353
- Les sujets d'études. - La rage.
LA QUESTION
DES GÉNÉRATIONS SPONTANÉES
« Tout corps sec, disait Aristote, qui devient
humide et tout corps humide qui se dessèche,
engendre des animaux. » Les abeilles, selon
Virgile,' naissent des entrailles corrompues d'un
jeune taureau. Au temps de Louis XIV, on
n'était guère plus avancé. Un célèbre médecin
alchimiste, Van Helmont, écrivait : « Les odeurs
qui s'élèvent du fond des marais produisent des
grenouilles, des limaces, des sangsues, des
herbes et bien d'autres choses encore. » Mais ce
qui était plus extraordinaire, c'était la véritable
recette que donnait Van Helmont pour avoir
une potée de souris. Il suffisait de comprimer
une chemise sale dans l'orifice d'un vase conte-
10.
DES GÉNÉRATIONS SPONTANÉES
« Tout corps sec, disait Aristote, qui devient
humide et tout corps humide qui se dessèche,
engendre des animaux. » Les abeilles, selon
Virgile,' naissent des entrailles corrompues d'un
jeune taureau. Au temps de Louis XIV, on
n'était guère plus avancé. Un célèbre médecin
alchimiste, Van Helmont, écrivait : « Les odeurs
qui s'élèvent du fond des marais produisent des
grenouilles, des limaces, des sangsues, des
herbes et bien d'autres choses encore. » Mais ce
qui était plus extraordinaire, c'était la véritable
recette que donnait Van Helmont pour avoir
une potée de souris. Il suffisait de comprimer
une chemise sale dans l'orifice d'un vase conte-
10.
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Le duc d'Aumale d'après sa correspondance avec Cuvillier-Fleury, 1840-1871 / René Vallery-Radot /ark:/12148/bpt6k97621390.highres
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